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イタリアントマトリゾット

2019年02月19日
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炊飯器レシピ(15)
お昼ごはんはササっと作りたい私です。
炊飯器に放り込んでスイッチオン。
待っていれば出来上がりです。

温かいスープと一緒に召し上がれ。o(*^▽^*)o~♪

2019年2月にご飯料理としてブログに載せました。

炊飯器でスイッチ一つの魔法のレシピ参照



<材料 4人分>

米 2合
ホールトマト缶 1カップ
ウィンナーソーセージ 4本
ズッキ―ニ 1/2本
玉ねぎ 1/4個
【A】
 オリーブ黒輪切り 30g
 白ワイン 大匙2
 塩、顆粒スープ 各小さじ1
 コショウ 少々
 タイム(粉末) 小さじ1
オリーブ油 小さじ2

<作り方>

1.ソーセージは斜めに切り込みを入れ、半分に切る。ズッキーニは1㎝の角切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。

2.炊飯器に米オリーブ油を入れて軽く混ぜ、①と【A】を加える。水を目盛り3まで注ぎ、トマトを加えて早炊きモードで炊く。炊き上がったらサッと混ぜ合わせる。


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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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