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HBで雑穀米入りご飯パン

2014年08月15日
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HBでパン作り(34)
 
ご飯パンが我が家で好評。
 

 

 
もちもちとした食感が日本人向きなのかも・・・。
 
今回は雑穀米入りご飯でご飯パンを作りました。
 
白いご飯だけとは違った食感と舌触りで美味しいんです。
 
夏場は疲労回復にも効果があると思って毎日雑穀ご飯です。
 

これが我が家で使っている雑穀ご飯です。
 
我が家のHBはPanasonic  SD-BH106-PW です。
 
<材料 1斤分>
 
●強力粉 210g
●冷めた雑穀ご飯 200g
●バター 10g
●砂糖 大匙2
●スキムミルク 大匙1
●塩 小さじ1
●水 130cc
ドライイースト 小さじ2/3
 
<作り方>
 
●印をパンケースに入れる。ドライイーストはイースト入れに入れる。
メニュー4ご飯パンを選択し、焼き色標準をセットする。
スタートキーを押せばHBにお任せです。
焼きあがりに約4時間かかります。
 
 

 
 

 
 
 
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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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