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きなこ入りクッキー

2013年08月19日
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愛犬ココア

 
ココアのクッキーの新バージョンで~す。
 
以前にオートミール入りのクッキーをご紹介しましたが、今回はきなこ入り。
 
作り方は簡単
 
小麦粉1カップときな粉20gをボウルに入れ、オリーブ油大匙2と豆乳(適量)を加えて混ぜます。
豆乳の量は混ぜながら調節。小麦粉とオートミールがまとまってきたら、オーブンと天板にシートをしいて、クッキーの様に平たくして並べ180度で15分ほど焼きます。
竹串を通して、何も付いてこなければ出来あがり。
 

 
 
きな粉の香ばしい匂いがココアにはお気に入り
 

 
何も持ってないのにクッキーがあると思っているココア。
お姉ちゃんがちょっといたずら
 
 

 
テーブルの上のクッキーはお預け。
 
 

 
「早くちょうだいよ。」
 
ココアのおやつを手作りするのも楽しいです。
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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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