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ハート形チョコクッキー

2011年02月06日
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❤チョコ菓子❤(13)
可愛いハート型のチョコクッキーを作ってみました。
 
14日のバレンタインデーにいかがでしょうか?
 
型抜きはお子さんとご一緒にされては如何でしょう?
 
お父さんにプレゼントしてみられては?きっと喜んでもらえますよ。
 
とても簡単です。
 

 


 
<材料 20個分>
 

 
バター 50g(室温に戻しておきます)
三温糖 40g
チョコレート 20g
卵黄 20g
小麦粉 100g(ふるっておきます)
ココア 10g
粉糖 適量
下準備:オーブンを160℃に予熱しておきます。
 
 
 
 
 
 
<作り方>
1.室温で柔らかくしたバターと砂糖をすり混ぜます。
 

2.弱い直火で溶かしたチョコレートを①に加えます。
 

 
3.卵黄、小麦粉、ココアを順に②に混ぜ、練り合わせます。

 
4.丸く1つにまとめ、麺棒で5mm厚さにのします。
 


5.小さなハート型で切り抜きます。
 

 
6.予め160度に温めたオーブンで表面に焼き色がつくまで焼きます。(オーブンによって違いますが、20分くらいです)

 

 
7.冷ましてから、表面に粉糖をふりかけます。
 

 

 

 
 

 
 
 
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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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