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蓼科旅行第2日目

2010年10月27日
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蓼科旅行
蓼科旅行2日目
 
今日は朝から気分がすぐれません。
冷や汗が出てくるし、もどしそうです。
前日の夕食が午後8時からと時間が遅かったのと、
ご馳走過ぎてお腹がびっくりしたのと。
疲れといろいろ重なって、ぐったりです。
 
朝食はバイキングなので、お粥なら食べられるかもと皆と行きましたが、無理でした。
 
 
友人たちは「一緒に出かけずに部屋に居たら」と言ってくれましたが、
一人でホテルに居るのも寂しいので、一緒に行くことにしました。
 
蓼科に住む友人と待ち合わせの「蓼科自由農園」へ。
 

 
曇り空で時折小雨が降るあいにくの天気です。
 
そこまでは何とかもどしそうなのを我慢。
ここで、出すものを出して、ちょっとすっきり。
蓼科の友人の車に移って、シートを倒してもらって、寝ながらドライブ。
 
途中農業大学校へ寄って、みんなはお買いものをしましたが、
私は車の中で眠っていました。
 
お昼ご飯の和食のお店まで、一度も降りずに車の中。
和食のお店では少しずつつまんで食べました。
 
 

前菜(3人分)
 

上を一人分に盛り分けて

お吸い物
(蓋にのっている花がかわいいでしょ?)
 

蓋を開けると松茸が
 

ニジマスの燻製
 

おだまき蒸し
(うどん入り茶碗蒸し)
 

焼きおにぎりの出汁がけ
 

さつまいもとくりの金団 
 
全て一口ずつ食べました。 
ここで出てきたニジマスの燻製を食べたら、途端に元気に・・・。
と言っても、いつものようには食べることが出来ません。
最後のさつまいもとくりの金団は全部いただきました。ニコッ♪
 
 
少しずつ気分も良くなってきました。
 
蓼科に住み友人ご夫婦が通っている教会へ。
森の中に佇む小さな教会ですが、木造りの教会で温かさを感じました。
 

 
素敵な教会
礼拝堂の正面はガラス張りで、森の中の木々が見えます。
 

その中に手作りの十字架が立てられていました。
 
こんな教会で祈りを捧げ、讃美歌を歌ったら心が洗われるだろうなぁ、と思いました。
 
ず~っと曇り時々小雨だったのに、本格的に雨が降り始めてきました。
 
その後、三井の森にある友人のお宅で夕食をご馳走になりました。
 

これはなんだと思われますか?
干しアンズの紅茶漬けです。
お土産に干しアンズを買って、作ってみることに。
美味しいんですよ。
 

セロリのナムル
 

かぼちゃの煮物
 
蓼科のかぼちゃは実が大きくてホクホクです。
 
彼女の手作りのものばかりです。
 

おしゃれなお家でいただくと、なお美味しく感じます。
 
もちろん食べすぎないように、少しずついただきました。
 

 
暖炉の前の愛犬モモちゃん
 

 
お鍋の中はきのこ汁です。
周りのピザは焼く前です。
 
ご主人は庭にピザ用の窯を作られているので、
雨の中、テントを張って、窯でピザを焼いてくださいました。
 

 
焼き立てピザ
 
4年前にお伺いした時はベランダでバーベキュー中に雨が降り出し、
ご主人がテントを張ってくださったのを思い出しました。
 
 

 

 
美味しいブドウが2種類
 

 
信州名物の寒天で作ったデザート
黒砂糖で作ってありました。
 

 
最後にこれも信州ならではの果物
りんごです。
 
お腹いっぱい蓼科ならではの食材で手作りされた
お料理をいただきました。
 
夜になると気温が急激に下がって来ます。
外に出ると雨です。
 
ホテルまでの道は街頭も少なく暗い道のドライブになりました。
 
美味しい夕食をいただいて、ホテルに戻り、眠りにつきました。
 
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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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