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神戸に三ツ星ミシェラン

2010年10月21日
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私の独り言
子孫
 
上の妹が住む夙川から甲陽線に乗り換えて二駅の甲陽園に「子孫(こまご)」と
いう和食のお店があります。
 
 
上記のページに詳しく店主のお話が書かれています。
 
そこが三ツ星に選ばれたそうです。
 
もともとは旅館だったのを今の店主が和食のお店に・・・。
 
懐石・会席料理だそうです。
 
 
 
カ・セント
 
 
そしてもう一つ三ツ星に選ばれたのが、神戸市中央区の「カ・セント」
 
 
上記のHPをクリックしていただくと、店主のあいさつやメニューなどが掲載されています。
 
創作料理だそうです。
 
 
 
阪神神戸大震災で大きな痛手を受けた阪神地区から、
2つも三ツ星レストランが誕生したことは、食べることが大好きな私には嬉しいです。
 
機会があれば食べに行ってみたいです。
 
でもお値段がちょっと高い・・・。w(☆o◎)wガーン
 
 
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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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