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たらのトマトパッツア

2018年02月02日
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♡温かレシピ♡なべ料理(53)
寒いと活躍するのが電気鍋(正式には象印グルメ鍋)。
今回は鱈とアサリのトマトパッツァを作ってみました。
美味しかったので、ご紹介します。

カゴメのレシピを参照しています。



<材料 4人分>

カゴメ基本のトマトソース2缶
たら 4切れ
あさり 100g
アンチョビ 5切れ
ブロッコリー 1個
ミニトマト 12個
ケッパー 10粒くらい

黒こしょう 少々
パセリ少々

<作り方>

1.ブロッコリーは小房に分ける。
2.グリル鍋にトマトソースを入れる。
3.材料を並べる。
4.沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。
5.黒こしょう、刻んだパセリをちらす。

※フライパンで出来ます。我が家は熱々を食べたくて、グリル鍋で作りました。


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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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