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キャベツとハムときゅうりの和え物

2009年02月03日
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野菜料理(450)
簡単に作れるもう一品。

たれを多めに作っておくと色んなものにかけられます。

たれは密閉容器で保存すれば1週間は保存できます。




<材料 4人分>

キャベツ 200g
きゅうり 1本
ハム 4枚

<作り方>

1.キャベツは細切り、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り。ハムは半分に切って細切りにします。

2.酢大匙1:砂糖大匙1:醤油大匙2:ごま油大匙1の割合でたれを作る。

3.密閉容器に①をいれ、②をかけて蓋をしてよく混ぜて、20分くらいおき、器に盛ります。

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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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