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ココアチョコチップ入りパウンドケーキ

2008年07月17日
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手作りおやつ(62)
姪の息子に食べてもらいたくて作ってみました。

ホットケーキミックスとココアで作るのでとっても簡単。

ぜひ、作ってみてくださいね?




<材料 パウンドケーキ型20cm使用>

ホットケーキミックス 100g
ココア 大匙2
バター 50g
三温糖 30g
牛乳 70ml
卵 1個
チョコチップ 大匙1

<下準備>

ケーキ型にクッキングシートを敷く。
オーブンを180度に予熱しておく。

<作り方>

1.バターをボウルに入れて泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を入れ混ぜ、卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。

2.①のボウルにホットケーキミクスとココアを振るい入れ、混ぜ合わせます。

3.②をケーキ型にクッキングペーパーをしいて、流しいれ、180度に予熱したオーブンで30分くらい焼きます。竹串に何も付いてこなければ出来上がりです。

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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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