FC2ブログ

インド風タンドリーティッカ

2007年12月02日
0
0
鶏肉料理(169)
数日前に妹達と三田のプレミアムアウトレットに行った時に隣のイオンで食材を買いました。

その時に買ったタレがこのインド風タンドリーティッカでした。

合成着色料、保存料は一切使用していません。と袋に書かれていましたので、購入しました。

このタレとヨーグルト(110cc)を混ぜて、1時間漬け込むだけです。

あとは我が家ではスチームオーブンレンジのグリルで焼きました。しっかり焼き上げるのに20分かかりました。

鶏肉嫌いの娘が美味しいと食べてくれました。




<材料 4人分>

鶏もも肉 2枚
インド風タンドリーティッカのタレ 1袋
ヨーグルト 110cc







<作り方>

1.鶏もも肉は皮と脂を取り除いて、一口大に切ります。それをタレとヨーグルトに1時間漬け込みます。

2.①を串に3個ずつくらい刺していきます。




3.②を焼きます。焼き方は網で焼いたり、フライパンで焼いたり出来ますが、私はグリルで焼きました。

にほんブログ村 料理ブログ
http://www.recipe-blog.jp/
↑レシピブログ
上記のブログのランキングに参加しています。クリックしてくださると嬉しいです。


お弁当レシピにタンドリーチキン風を掲載しています。

タンドリーチキン風に皮なし鶏肉を使ってヘルシーに焼きました。

前日の夜にタレに漬け込んで一晩冷蔵庫に置いておきます。

カレーの風味が効いてとても美味しいです。

●タンドリーチキン風

☆前日☆

皮を取り外した鶏もも肉をポリ袋に、プレーンヨーグルト大さじ3、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、コショウ少々とともに入れて、よく揉みこんで、冷蔵庫に一晩置きます。

☆当日☆

フライパンにサラダ油少量を入れて、前日漬け込んだ鶏肉を入れて、弱火で焼きます。蓋をしてもOKです。
焼きあがったらさまして、一口大に切ります。

にほんブログ村 料理ブログ
http://www.recipe-blog.jp/
↑レシピブログ
上記のブログのランキングに参加しています。クリックしてくださると嬉しいです。
スポンサーサイト



めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

Comment 0

There are no comments yet.

Leave a reply

我家の夕食 (56)
未分類 (6)
私の独り言 (1062)
ボーダーコリー 愛犬ムギ (671)
豚肉料理(218) (219)
ひき肉料理(111) (110)
牛肉料理(75) (74)
鶏肉料理(169) (175)
魚料理(232) (235)
卵料理(25) (22)
野菜料理(450) (461)
豆腐料理(63) (63)
ご飯料理(149) (148)
炊飯器レシピ(15) (33)
炊飯器レシピ (3)
麺料理(57) (61)
スープ料理(106) (116)
◇定食料理(36)◇ (37)
今までのレシピのピックアップ (295)
火を使わないレシピ (13)
パン料理(21) (25)
HBでパン作り(34) (38)
手作りおやつ(62) (75)
❤チョコ菓子❤(13) (14)
♡温かレシピ♡オーブン料理(5) (10)
♡温かレシピ♡なべ料理(53) (55)
♡温かレシピ♡ホットプレート(2 (3)
♡温かレシピ♡煮込み料理(15) (16)
圧力鍋料理(25) (25)
簡単朝ごはん&お昼ご飯(13) (14)
ドレッシング・たれ(9) (9)
ストック料理(42) (42)
乾物料理(19) (19)
お弁当(78) (78)
塩麹レシピ (8)
健康ジュース(7) (9)
☆お正月料理☆ (10)
'11クリスマス料理(4) (5)
'12クリスマス料理 (1)
'09クリスマス料理(3) (2)
'08クリスマス料理(4) (5)
'07クリスマス料理(6) (3)
ダイエットメニュー (1)
スキレットで作ってみました (3)
ハーブを使って楽しみましょう (4)
お気に入りの器 (9)
お気に入りの調理器具 (9)
ちょこっとお出かけ (96)
■健康な食生活■ (38)
どうして癌になるの? (2)
卵巣がんになって (3)
免疫力を高める食事 (2)
愛犬ココア (236)
我が家の庭 (105)
横浜でのクラス会 (3)
蓼科旅行 (3)
韓国旅行 (11)
横浜、東京へ (2)
片山津温泉一泊旅行 (2)
横浜・鎌倉訪問 (2)
信州蓼科での思い出 (4)
イギリス旅行 (8)
バリ島旅行 (9)
パッチワーク (21)
フラワーアレンジメント (6)
TOP (1)