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夏バテを克服

2007年08月19日
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私の独り言
一昨日のお墓参りの帰りに夫の母のお墓と愛犬ボビーのお墓にも行ってきました。

神戸の西区にあります。

帰り道に『神戸育ちハーブ牛』の牛肉を買いました。焼肉用、ステーキ肉、牛肉のたたき用、切り落とし、すじ肉といろんな種類のお肉を買ってきました。

そして、道すがらにある「六甲のめぐみ」で新鮮な野菜も買ってきました。

ここ数日は牛肉ずくしです。

これで夏バテを克服できれば嬉しいです。




土曜日は焼肉をしました。

たれは勿論手作りです。とても簡単に作れます。牛肉料理に掲載しています。

よろしければ参考に作ってください。市販のたれとは違った味わいがあります。

日曜日はガーリックステーキにしました。ステーキのレシピは明日ご紹介します。
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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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