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サンドイッチ用パンでクロックケーキ

2017年07月29日
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パン料理(21)
サンドイッチ用の食パンでハム、玉ねぎ、チーズをサンドして作りました。
中に挟む具材を工夫すれば違う味が楽しめます。
朝食や昼食にピッタリ。




kurashiruを参照

<材料> 1台分(パウンド型20cm)

サンドイッチ用食パン   6枚
卵            2個
牛乳           100ml
ハム           3枚
玉ねぎ          1/4個
ピザ用チーズ       100g
塩こしょう        少々

<作り方>

卵を溶いておきます。
パウンド型にクッキングペーパーを敷いておきます。
オーブンを200℃に予熱します。

1. サンドイッチ用食パン6枚を半分に切ります。

2. ボウルに牛乳と卵を入れ塩こしょうをして混ぜ、1を両面を浸しバットに移します。

3. ハムを細切りに、玉ねぎを薄切りにします。

4. パウンド型に2を4枚、3とピザ用チーズ1/3の順で2段目まで重ね、3段目は2を4枚とピザ用チーズを重ねます。

5. 200℃のオーブンで焼き色を見ながらキツネ色になるように15分位焼きます。

6. 粗熱が取れてからパウンド型から外し、食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて出来上がりです。


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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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