FC2ブログ

焼肉丼

2006年08月07日
0
0
ご飯料理(149)


勿論、焼肉をお腹一杯食べるのもいいのですが、手軽に焼肉を食べてみませんか?

飯の上に載せて、後はお味噌汁やわかめスープとを添えれば、立派な献立になります。

我が家の夫はこの丼が好物です。

カロリーは600Kcalくらいありますので、ご飯を減らしたりして工夫してくださいね。

<材料  4人分>

ご飯・・・茶碗6杯分
牛肉(焼肉用)・・・300g
もやし・・・1袋
ほうれん草・・・1わ
白菜キムチ・・・80g
ゆで卵(Mサイズ)・・・2個
ニンニクの薄切り・・・1片分
焼肉のたれ・・・牛肉料理の肉用もみだれ
ごま油大さじ1・サラダ油大さじ21/2
固形スープの素・・・1/2個
いりごま(白)・・・少々
塩・コショウ

<作り方>

1.牛肉は5cm巾に切り,塩・コショウをふる。もやしはゆでて塩・コショウ少々をふり、ごま油1/2をまぶす。ほうれん草も塩茹でして5cmの長さに切り、塩・コショウをふり、ごま油をまぶす。ゆで卵は半分に切る。

2.中華なべにサラダ油大さじ2を熱して、にんにくを入れ、キツネ色に炒め取り出す。ご飯を入れて広げ、中火で焼き付け、塩・コショウ各少々をふり、焦げ目がついたら丼鉢に1/4量ずつ盛る。

3.中華なべに残りのサラダ油を熱し、たれにつけた牛肉を強火で焼き、先の丼鉢に盛り、もやし、ほうれん草、キムチ、ゆで卵をのせる。

[https://food.blogmura.com/ にほんブログ村 料理ブログ]
http://www.recipe-blog.jp/
↑レシピブログ
上記のブログのランキングに参加しています。クリックしてくださると嬉しいです。



このブログ内の文章(一部引用は除く)、写真などの著作権は

このブログの運営者であるめぐみに帰属します。

無断での転載、流用を固く禁じます

スポンサーサイト



めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

Comment 0

There are no comments yet.

Leave a reply

我家の夕食 (56)
未分類 (6)
私の独り言 (1062)
ボーダーコリー 愛犬ムギ (671)
豚肉料理(218) (219)
ひき肉料理(111) (110)
牛肉料理(75) (74)
鶏肉料理(169) (175)
魚料理(232) (235)
卵料理(25) (22)
野菜料理(450) (461)
豆腐料理(63) (63)
ご飯料理(149) (148)
炊飯器レシピ(15) (33)
炊飯器レシピ (3)
麺料理(57) (61)
スープ料理(106) (116)
◇定食料理(36)◇ (37)
今までのレシピのピックアップ (295)
火を使わないレシピ (13)
パン料理(21) (25)
HBでパン作り(34) (38)
手作りおやつ(62) (75)
❤チョコ菓子❤(13) (14)
♡温かレシピ♡オーブン料理(5) (10)
♡温かレシピ♡なべ料理(53) (55)
♡温かレシピ♡ホットプレート(2 (3)
♡温かレシピ♡煮込み料理(15) (16)
圧力鍋料理(25) (25)
簡単朝ごはん&お昼ご飯(13) (14)
ドレッシング・たれ(9) (9)
ストック料理(42) (42)
乾物料理(19) (19)
お弁当(78) (78)
塩麹レシピ (8)
健康ジュース(7) (9)
☆お正月料理☆ (10)
'11クリスマス料理(4) (5)
'12クリスマス料理 (1)
'09クリスマス料理(3) (2)
'08クリスマス料理(4) (5)
'07クリスマス料理(6) (3)
ダイエットメニュー (1)
スキレットで作ってみました (3)
ハーブを使って楽しみましょう (4)
お気に入りの器 (9)
お気に入りの調理器具 (9)
ちょこっとお出かけ (96)
■健康な食生活■ (38)
どうして癌になるの? (2)
卵巣がんになって (3)
免疫力を高める食事 (2)
愛犬ココア (236)
我が家の庭 (105)
横浜でのクラス会 (3)
蓼科旅行 (3)
韓国旅行 (11)
横浜、東京へ (2)
片山津温泉一泊旅行 (2)
横浜・鎌倉訪問 (2)
信州蓼科での思い出 (4)
イギリス旅行 (8)
バリ島旅行 (9)
パッチワーク (21)
フラワーアレンジメント (6)
TOP (1)