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料理本を購入

2017年06月05日
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私の独り言
何だかお料理がマンネリ化して、刺激が欲しくて料理本を購入。



この本の著者はほぼ年齢が私と同じ。
アメリカ人と結婚されてカリフォルニアに住んでいられます。
娘さんにボケ防止に料理ブログを薦められたそうです。
私は癌を克服したくて始めたのですが
今はボケ防止になってます。(笑)

20年近く前にカリフォルニアに行った時に
アメリカ料理は大雑把という印象でした。

この著者は日本人なので、日本とアメリカの料理の良い所を
上手くミックスして、楽しんでいらっしゃいます。
娘さんにご自分の料理を伝えたいのも、
ブログを始めた理由とも書かれています。
それも私と同じかも・・・です。



こちらの本の著者はイギリス暮らしをされていて
家族のために作られたお料理を紹介されています。

イギリス料理はまずいと一般的に思われてますが、
私と娘はイギリスに行って
それは嘘と分かりました。

ホテルの食事、レストランでの食事
湖水地方での食事、パブでの食事
全部美味しかったんです。
個人旅行だったので、美味しい物を食べることが出来ました。

この本を手に取ってすぐに購入を決めました。
イギリスでの懐かしいお料理がいっぱい。

少しずつですが、ご紹介出来ればと思っています。


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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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