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いつも使っているお鍋

2006年07月16日
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私の独り言


 こちらの五層鍋は25年くらい前に購入したものです。
 とても丈夫です。
 食べ物がこびりついても、金たわしにクレンザーをつけて
 ゴシゴシと洗います。
 手前の電気フライパンはとても使い道が多いんです。
 ケーキを焼いたり、ピラフを作ったり。
 アルミ鍋は有害な物質が溶け出しますが、ステンレスは
 大丈夫。
 大好きなお酢のお料理もこの鍋なら安心です。
 煮込み料理も短時間で材料が柔らかくなります。
 ちょっと、高価ですが、もう、元はとりました。

 辻学園監修の本がついていました。

 このお鍋を使ったお料理もご紹介しますね。

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めぐみ
Posted by めぐみ
我が家の食卓のレシピと
愛犬ムギの事を綴ります。
1945年生まれのおばあちゃんのブログです。

ムギは淡路島の愛犬ランド産まれ。
パパはアメリカチャンピオンのテディ
ママはオーストラリア生まれのケリー
4匹兄弟です。

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